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トラットリアラカーラへようこそ!
笑顔が、私たちの楽しみです!
この笑顔のために!
この笑顔が主役です!
今回の主役は、初めまして♪さんです。

商品一覧ただいま販売中の商品たちです。一度ご賞味下さい。

ドレッシング「ルビーの恵み」


ルビーの恵み

好評頂いているドレッシングです。
1本:800円(税・送料別)
2本:1500円(税・送料別)
3本:2200円(税・送料別)
詳細はこちら

麻王伝兵衛さんの越のルビー


ルビートマト
【2013年分が始まります】
今が旬の越のルビー!
今しかない!季節物商品です。
是非、一度ご賞味ください。
一箱:2,000円(税・送料別)
詳細はこちら

天然ひじき


天然ひじき

シェフの母親は、現役の海女さんで、
手間ひまかけた天然ひじきです!
ラカーラでも人気です!
一袋:800円(税・送料別)
詳細はこちら

岩牡蠣:養殖


養殖岩牡蠣
浦村牡蠣の岩牡蠣です!ラカーラだけのインタネット販売!
当店人気の岩牡蠣です。
一個:600円(税・送料別)5個以上からでお願いします!
詳細はこちら

岩牡蠣:天然


天然岩牡蠣

手に入らない天然の岩牡蠣。
養殖と比べて大きさが違います!
一個:945円(税・送料別)2個以上からでお願いします!入荷次第の発送になります!
詳細はこちら

浦村牡蠣20個入りから


浦村牡蠣20個入りから
2012年今シーズンは終了しました。
大人気の浦村牡蠣。
20個入りが出来ました♪
ご自宅で、いかがですか? 養殖場からの直送になります!
詳細はこちら



これから季節商品も含め、展開してきます!
是非、美味しい物をご自宅でもご賞味くださいませ。
今後共よろしくお願いたします。

イタリア料理専門店 トラットリア ラ・カーラ
オーナーシェフ 城山 久和

2013年05月21日

「19回イタリア料理とワインを楽しむ会」開催しました♪

5月17日(金)pm7:00より「イタリア料理とワインを楽しむ会」を開催しました。シニアソムリエ秋山さんの面白くてためになるワインのお話と食事で大いに盛り上がりました。
参加していただいたお客様ありがとうございます!
今回の参加風景
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今回のワインです。
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今回の料理メニューです。
真鯛のカルパッチョ からすみ添え
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浦村牡蠣のオーブン焼き
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福井県産そば粉入りニョッキ 夏野菜のトマト煮ソース
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伊勢志摩で獲れたアワビとそら豆のリゾット
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鴨ロースのロースト 赤ワインソース
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次回の開催はホームページで告知します。またのご参加お待ちしております!
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2013年01月28日

「18回イタリア料理とワインを楽しむ会」開催しました♪

1月25日(金)pm7:00から第18回イタリア料理とワインを楽しむ会を開催しました!
 シニアソムリエ秋山宣子さんが選ぶ4〜5種類のワインとワインに合わせたシェフが作るイタリア料理が、
楽しめて、参加しやすいワイン会です。
今回の料理
養殖場から直送の蒸し牡蠣!
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燻製サーモンのサラダ仕立て
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自家製キタッラ 蝦夷鹿とイチジクのソース
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鮮魚のアクアパッツァ(写真はカサゴ、当日は真鯛でした。)
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和牛フィレ肉のグリル 赤ワインソース
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今回も楽しく盛り上がりました!次回の予定は4月です♪
日時が決まり次第お知らせします!次回もお楽しみに!!







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2012年12月27日

2013年1月25日(金)に「第18回イタリア料理とワインを楽しむ会」を開催します!

お待たせしました!2013年1月25日(金)pm7:00より
「第18回イタリア料理とワインを楽しむ会」を開催します♪
 シニアソムリエ秋山宣子さんが選ぶ4〜5種類のワインとワインに合わせたシェフが作るイタリア料理が、
楽しめてとてもお得です。
取り分けスタイルで、いろんな方と一緒にワインを楽しみたい人にぜひ来てもらいたい!!
一人でも参加しやすいワイン会です。
1月25日(金)pm7:00〜限定20名 (要予約)
お一人様  ¥6800(税込み)イタリア料理 トラットリア ラカーラ
рO776−60−2600ご予約お待ちしております!
前回のワイン会!
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2012年10月25日

17回イタリア料理とワインを楽しむ会を開催しました!

10月19日に「17回イタリア料理とワインを楽しむ会」を開催しました。皆さん楽しんでいただきました!
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今回の料理とシニアソムリエあきやまさんセレクトのワイン♪
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鮮魚のカルパッチョからすみ添え
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浦村牡蠣のオーブン焼き
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麻王さんの越のルビーとルッコラのスパゲッティー
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カカオのタリアテッレ かもとイチジクのソース
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蝦夷鹿肉のステーキ バルサミコソース
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次回は12月の予定です!ご予約お待ちしております!
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2012年10月18日

秋の夜長にイタリア料理とワインを楽し見ませんか?

明日pm7:00〜限定20名 (要予約)で「イタリア料理とワインを楽しむ会」を開催します。
 シニアソムリエ秋山宣子さんが選ぶ4〜5種類のワインとワインに合わせたシェフが作るイタリア料理が、
楽しめてとてもお得です。
取り分けスタイルで、いろんな方と一緒にワインを楽しみたい人にぜひ来てもらいたい!!
そんな参加しやすいワイン会です。 
お一人様  ¥6800(税込み)
まだ、間に合います!お電話は0776−60−2600まで。お待ちしてます!
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2012年10月11日

「第17回イタリア料理とワインを楽しむ会」予約受付中!

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 シニアソムリエ秋山宣子さんが選ぶ4〜5種類のワインとワインに合わせたシェフが作るイタリア料理が、
楽しめてとてもお得です。
取り分けスタイルで、いろんな方と一緒にワインを楽しみたい人にぜひ来てもらいたい!!
そんな参加しやすいワイン会です。
10月19日 (金) pm7:00〜限定20名 (要予約)
お一人様  ¥6800(税込み)ご予約はрO776−60−2600まで!お待ちしております!
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2012年09月04日

「16回イタリア料理とワインを楽しむ会」を開催しました!

8月31日に「16回イタリア料理とワインを楽しむ会}を開催しました。
ご参加していただいた皆さんありがとうございます!楽しんでいただけたようで良かったです。
今回の秋山シニアソムリエさんのチョイスしたワインです!
これに食前酒(スパークリングワイン)がつきました!
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今回のメニューです。
まずはやはりラカーラの一押し!今しか食べれない岩牡蠣。
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秋の味覚!秋刀魚の燻製サラダ仕立て
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イカ墨のタリオリーニ魚介のソースバジリコ風味
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イタリアの松茸といわれるポルチーニ茸とアサリのリゾット
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食べごたえあり!鴨モモ肉とじゃが芋のロースト
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お客様の笑顔!
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次回17回イタリア料理とワインを楽しむ会は10月19日(金)です。
ご予約お待ちしております!рO776−60−2600
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2012年07月30日

8月31日(金)pm7:00〜「第16回イタリア料理とワインを楽しむ会」開催します!

8月31日(金)pm7:00〜「第16回イタリア料理とワインを楽しむ会」を開催します!
 シニアソムリエ秋山宣子さんが選ぶ4〜5種類のワインとワインに合わせたシェフが作るイタリア料理が、
楽しめてとてもお得です。
取り分けスタイルで、いろんな方と一緒にワインを楽しみたい人にぜひ来てもらいたい!!
そんな参加しやすいワイン会です。
8月31日 (金) pm7:00〜限定20名 (要予約)
お一人様  ¥6800(税込み)
ご予約рO776−60−2600まで!お待ちしております!
前回のワイン会の様子!
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2012年07月07日

6月28日(木)に15回イタリア料理とワインを楽しむ会を開催しました!!

今回もたくさんのお客様に参加いただきありがとうございます!
シニアソムリエ秋山さんチョイスのワインです!
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ワインに合わせた料理の数々!
まずはこの時期ラカーラ一押しの岩牡蠣です!
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イタリア料理の定番?パルマ産生ハムとパルミジャーノのサラダ!
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シェフのお得意のひとつ!手打ちパスタキタッラ魚介と夏野菜のソース。上にのっているのは海草です!
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イタリアの松茸といわれるポルチーニ茸とリコッタチーズのラヴィオリクリームソースイタリア産トリュフかけ
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子牛のカツレツミラノ風 麻王さんの越のルビーとモッツァレラのソース
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ワイン会風景
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次回も楽しい会になりそうです!決まり次第UPします!
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2012年06月26日

みんなで楽しく、ワインとイタリア料理はいかがですか?

今週の木曜日6月28日(木)PM7:00から「15回イタリア料理とワインを楽しむ会」を開催します!
お一人様¥6800(税込み)
シニアソムリエ秋山さんセレクトの4〜5種類のワインとイタリア料理で楽しい夜を過ごしませんか?

ご予約は0776−60−2600まで!お待ちしております!

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2012年05月24日

何種類ものワインが、楽しめる会です!

第15回イタリア料理とワインを楽しむ会を開催します! シニアソムリエ秋山宣子さんが選ぶ4〜5種類のワインとワインに合わせたシェフが作るイタリア料理が、楽しめてとてもお得です。
取り分けスタイルでいろんな方と一緒にワインを楽しみたい人にぜひ来てもらいたい!!
そんな参加しやすいワイン会です。
6月27日 (木) pm7:00〜限定20名 (要予約)
お一人様  ¥6800(税込み)
ご予約рO776−60−2600までお待ちしてます!
前回の様子
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2012年05月11日

番外編?イタリア料理と地ビールの見比べの会を開催しました!

越の磯さんの福井の地ビール3種類の飲み比べとイタリア料理をあわせて見ました!いがい?知らない人もいる福井の地ビールとイタリアン。皆さん盛り上がりました!
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女性にも好評です!
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ワイルドな男性も!
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初の試み!なかなかいい感じで盛り上がりました。第2回があるかも!?
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2012年04月22日

「14回イタリア料理とワインを楽しむ会」の料理とワイン!!

今回のワイン6種類!
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今回の料理
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ちゃんと仕事してますよ(笑)
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すべてが揃うとこんな笑顔の花が咲きます!
次回は6月を予定しています!
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2012年04月21日

14回イタリア料理とワインを楽しむ会開催しました!

もう2年以上続いている2ヶ月に一度の「イタリア料理とワインを楽しむ会」を開催しました!
おかげさまで来て頂いた皆さんには喜んでいただきありがとうございます!
ヤスブンのシニアソムリエ秋山さんの楽しくためになるワインの話で盛り上がりました。
記念に一枚!私は、カメラマンでした(笑)

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2012年04月11日

第14回イタリア料理とワインを楽しむ会を開催します!

第14回イタリア料理とワインを楽しむ会を4月20日(金)pm7:00〜開催します!
限定20名 (要予約)お一人様  ¥6800(税込み)
シニアソムリエ秋山宣子さんが選ぶ4〜5種類のワインとワインに合わせたシェフが作るイタリア料理が、楽しめてとてもお得です。
取り分けスタイルでいろんな方と一緒にワインを楽しみたい人にぜひ来てもらいたい!!
そんな参加しやすいワイン会です。
ご予約はрO776−60−2600まで。お待ちしてます!
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posted by 福井市にあるイタリア料理店lacala at 10:05| Comment(0) | 大人気!ワイン会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月23日

まだ、席に余裕があります!第13回イタリア料理とワインを楽しむ会。

 明日、PM7:00より「第13回イタリア料理と季節のワインを楽しむ会」を開催します!

まだ、お席に余裕があります。

シェフが作る旬な食材を使ったおいしいイタリア料理となかなか一人では飲めない何種類のワインもソムリエさんのお話を交えながら楽しめるとてもお得で楽しい会です!

お一人でも楽しめます!お一人様¥6800(税込み)限定20名まだ、間に合います!いかがですか?

рO776−60−2600


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posted by 福井市にあるイタリア料理店lacala at 10:30| Comment(0) | 大人気!ワイン会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月04日

第13回イタリア料理とワインを楽しむ会開催日時決定!


第13回イタリア料理とワインを楽しむ会
          
  シニアソムリエ秋山宣子さんと共に、美味しいイタリア料理と季節のワインを楽しみながら学べます。

いろんな方と一緒にワインを楽しみたい人にぜひ来てもらいたい!!
そんな参加しやすいワイン会です。

2月24日 (金) pm7:00〜 限定20名 (要予約)
お一人様  ¥6800(税込み)
イタリア料理 トラットリア ラカーラ
рO776−60−2600 ご予約お待ちしております!

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posted by 福井市にあるイタリア料理店lacala at 13:49| Comment(0) | 大人気!ワイン会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月04日

「第12回イタリア料理とワインを楽しむ会」開催しました!

 12月2日(金)pm7:00から「第12回イタリア料理とワインを楽しむ会」を開催しました。

お忙しい中たくさんのお客様が来店!ありがとうございました!!

今回も非常に盛り上がりました(笑)

今回のメニューです。
シェフの地元から生牡蠣。
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福井の鮮魚カルパッチョ
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燻製牡蠣とスモークチーズのサラダ仕立て
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魚介のスパゲッティー
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自家製キタッラ フランス産きじときのこのソース
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国産牛ホホ肉の赤ワイン煮
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ワイン会風景(皆さんまじめに聞いておられます。)
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皆さんで一枚!
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各テーブルで一枚づついただきました。この時点でみなさんうちとけて大盛り上がり!!

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お客様の誕生日も重なって、楽しい会になりました。

次回の予定は2月です。来て見たいという方はお待ちしてます(笑)


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2011年11月30日

まだ間に合います!イタリア料理とワインを楽しむ会。

「第12回イタリア料理とワインを楽しむ会」開催します!

12月2日 (金) pm7:00〜 限定20名 (要予約)  お一人様  ¥6800(税込み)
          
  シニアソムリエ秋山宣子さんと共に、美味しいイタリア料理と季節のワインを楽しみながら学べます。

いろんな方と一緒にワインを楽しみたい人にぜひ来てもらいたい!!そんな参加しやすいワイン会です。

もちろんワインに合わせたイタリア料理も出ますよ!!

ご予約はрO776−60−2600まで、お待ちしてます!
posted by 福井市にあるイタリア料理店lacala at 18:23| Comment(0) | 大人気!ワイン会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月24日

「第12回イタリア料理とワインを楽しむ会」開催日時決定!!

「第12回イタリア料理とワインを楽しむ会」開催決定!!

12月2日 (金) pm7:00〜 限定20名 (要予約)  お一人様  ¥6800(税込み)
          
  シニアソムリエ秋山宣子さんと共に、美味しいイタリア料理と季節のワインを楽しみながら学べます。

いろんな方と一緒にワインを楽しみたい人にぜひ来てもらいたい!!そんな参加しやすいワイン会です。

もちろんワインに合わせたイタリア料理も出ますよ!!

ご予約はрO776−60−2600まで、お待ちしてます!
posted by 福井市にあるイタリア料理店lacala at 14:50| Comment(0) | 大人気!ワイン会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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