活！伊勢海老はいりましたよ！！: trattoria la cala (トラットリア　ラ　カーラ）　℡ ０７７６－６０

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2009年10月31日

活！伊勢海老はいりましたよ！！

　予告のとうり伊勢海老が入荷しました。美味しいですよ！！

　伊勢海老.jpg

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posted by 福井市にあるイタリア料理店lacala at 17:56| Comment(0) | お知らせ |

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シェフのプロフィール

　　　　　城山　久和 　　　　　　　　　　　　　　　出身　三重県鳥羽市　　３９歳　　　　　　　経歴　　　　　　　　　　　　　　　福井工業大学卒業後、サラリーマンを経験。脱サラして、イタリア料理の世界へ。福井市内のイタリア料理店に５年勤務。その後、イタリアジェノバ、バレダオスタで修行。帰国後、石川県のホテルアローレ、県内のラテンダロッサで勤務。２００７年３月にラカーラを開店。